Reste calme au milieu du bruit et de l’impatience et Souviens-toi de la Paix qui découle du silence.
Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn (4 PERS.) 2 c. à soupe de sucre roux 4 c. à soupe de sauce soja 300 g de gambas 3 tranches d’ananas frais 1 poignée de coriandre Du sésame blanc ou noir Sel, poivre 1. Décortiquez...
En savoir plusIngrédients pour 5 personnes : 1 boîte de filets de sardines grillés 500 g de farine 100 g de parmesan râpé 1 sachet de levure 100 g de beurre +Huile des sardines +6 cuillère à soupe huile olive (ou si pas de beurre,...
En savoir plusIngrédients pour 6 personnes 180g Pavé de saumon sans peau 200g épinards surgelés 150g Farine 80g Gruyère râpé 3 oeufs 8cl Huile 12cl Lait 1sachet Levure chimique 1Grosse noix de beurre Sel Poivre Pinc ée de M uscade...
En savoir plusAprès le vin de sureau, il me tarde de préparer Le Sirop de Sureau afin de l'introduire dans la préparation de nouvelles recettes de gâteaux secs, tels des "sablés aux fleurs de sureau" par exemple.:)à suivre donc......
En savoir plusJe m'étais prêtée à une expérience, dans laquelle, j'avais voulu vérifier si je serais capable de faire du Vin de Sureau. Nous étions au printemps 2019. Aujourd'hui, je peux affirmer avoir gagner mon pari et son...
En savoir plusConseils et astuces Les accras de légumes sont vraiment faciles à réaliser. Si la recette traditionnelle contient du giraumon et du malanga*, en Métropole, un mélange carotte-butternut sera tout aussi savoureux!...
En savoir plusTemps préparation : 20 mn Temps cuisson : 35 mn Ingrédients pour 30 sablés environ 500g de farine 1 sachet de levure chimique 120g d’huile (de type ISIO 4 et/ou huile d'olive) 120g de gruyère râpé 130ml d'eau salé...
En savoir plusTEMPS DE PRÉPARATION 45 min TEMPS DE CUISSON 20 min INGREDIENTS 10 Feuilles de Brick 200g de viande hachée(j'ai utilisé 2 steaks surgelés) Epices: 1 c à c de cumin, coriandre, gingembre, poivre, curcuma (en poudre),...
En savoir plusLes samossas au thon réunionnais TEMPS DE PRÉPARATION 45 min TEMPS DE CUISSON 5 à 7 min chacun INGREDIENTS pour 40 samossas 10 Feuilles de Brick 300g de thon en conserve (thon au naturel). Epices: cumin, coriandre,...
En savoir plusTEMPS DE PRÉPARATION 10 min TEMPS DE CUISSON 10 min 6 personnes INGREDIENTS 2 tasses de farine (500 ml) 150 g de gruyère râpé 250 g de jambon coupé en petits dés 1 sachet de levure 1/2 tasse(s) d'huile (125 ml)...
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