Quatre quarts pour le goûter!

Bonjour :)

Une recette vue sur Fb mais que je n'ai pas encore essayée..je la pose ici pour mémoire ;-)

4quarts pour le goûter!

Ingrédients

4 oeufs

Beurre

Sucre 

1 sachet de sucre vanillé

Farine

1 sachet de Levure 

Pincée de sel

Instructions

1Préchauffez le four à 180°C.

2Pesez les 4 œufs, (pour moi 200 g) Pesez le reste des ingrédients au même poids des œufs!

3Mélangez le beurre avec les sucres (fin et vanillé).

Incorporez-y petit à petit les œufs, puis petit à petit la farine et  incorporez la levure en poudre et la Pincée de sel.

Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange parfait.

4Enfournez pour 45 minutes

5Laissez tiédir, démoulez puis laissez finir de refroidir sur une grille. Servez froid. Dégustez!
 

Bon goûter ! :)