750 grammes
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Reste calme au milieu du bruit et de l’impatience et Souviens-toi de la Paix qui découle du silence.

pate

PÂTE À PIZZA

04/08/2023

Facile 12 personnes / 1h30 de repos LES INGRÉDIENTS Pour 2 grandes pizzas sur la plaque du four : 330 g de farine 200 g d’eau 1 sachet de levure « rapide » du boulanger (si vous en prenez une autre, il faudra peut...

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PÂTE À TARTE SALÉEe (farine pois chiche)

04/08/2023

J'ai opté pour les graines de sésame dorées et un peu de curcuma

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GALETTES À LA FARINE DE POIS CHICHES

04/08/2023

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PANCAKE AU YAOURT

04/08/2023

Ingrédients : – 2 œufs – 150 g de farine – 2 yaourts bulgares – 1 pincé de sel – 1 sachet de sucre vanillé – ½ sachet de levure chimique . Préparation : Mélanger tous les ingrédients ensembles. Beurrer une poêle,...

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Brioches suédoises à la cannelle

20/01/2023

– Brioches suédoises à la cannelle Les Kanelbullar, une recette originaire des pays scandinaves, qui ressemblent aux cinnamon rolls américains, mais ont une saveur distincte grâce à l'ajout de cardamome. Ingrédients...

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Flan pâtissier épais super gourmand

22/01/2022

PATE 250 g de farine 125 g de beurre mou (non fondu) 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel FLAN 60 ml d’eau 1,2 litres de lait (de préférence entier) 300 g de sucre, séparé en 2 x 150g 6 œufs 140...

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Pâte sablée sucrée vanillée amandée (pour tarte aux fruits)

24/07/2021

Pour la pâte sucrée vanillée (celle de Philippe Conticini) : 140 g de beurre mou Les graines d’une gousse de vanille (facultatif) 90 g de sucre glace 40 g de poudre d’amandes 1 gros œuf 1 jaune d’œuf 2 pincées de...

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Pâte brisée

15/07/2021

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