Journal de Grand-Mère Christine

30/03/2021 …

Ingrédients 1,2kg épaule de chevreau 1kg Pommes de terre 1Citron 2gousses Ail 1Brin de romarin 5cuil. à soupe Huile d'olive 0,5cuil. à café Poivre en grains Sel Étapes de préparation Préparez une marinade : Effeuillez...

29/03/2021 …

Vu et pris sur monjardinmamaison "Votre maison s’ouvre sur un petit terrain rectangulaire. Cinq mètres séparent les fenêtres de la clôture et dans l’autre sens, huit mètres entre les voisins. Il se trouve qu’en...

26/03/2021 …

"Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d'Alsace." Préparation : 25 mn Cuisson : 10 mn PRÉPARATION : 1- Éplucher...

24/03/2021 …

Quand il ne nous restera plus qu'à faire les courses devant le constat de placards affreusement vides, on pourra toujours trouver de quoi préparer une Pizza et finir par se régaler!! Et c'est assez simple !! Pâte...

23/03/2021 …

La recette du houmous est simple : il suffit de mixer des pois chiche avec du tahini (crème de sésame), de l'huile d'olive, du citron et des aromates. Un jeu d'enfant, à préparer en quelques minutes seulement! Mais...

15/03/2021 …

Ingrédients Base croustillante 50 gr de chocolat noir 1 càC d'huile de noix de coco 2 càS bombées de noix de coco râpée 2 càS bombées de pralin 1 càS bombée de kasha 1 vingtaine d'amandes 1 vingtaine de noisettes...

10/03/2021 …

09/03/2021 …

Si on a trop d 'œufs, voici une recette de dessert, un régal sans gluten... étape 1. Puisque c'est meilleur avec un caramel au fond du plat: Placer 15 morceaux de sucre à fondre avec eau dans une petite casserole...

04/03/2021 …

Préparation : 15 min Cuisson : 8 min Pour 4 pers. (environ 30 boulettes de la taille d’une noix) : 400 g de filet de poisson blanc (merlan ou lieu noir) 1 oignon 2 cm de gingembre frais 6/7 tranches de pain de mie...

28/02/2021 …